UVIÉU, 6 de Xuneru (EUROPA PRESS) La Indicación Xeográfica Protexía (IXP), 'Ternera Asturiana', comercializó, mientres el primer semestre del 2011, casi 2,5 millones de quilos, lo que supón un incrementu del 4,51 por cientu al respecto del 2010. "Estos datos son un éxitu de la marca dao que, en momentos de crisis, los ciudadanos saben valorar la calidá", afirmó, esti miércoles, el Conseyeru de Mediu Rural y Pesca, Aurelio Martín.