Torazu prende la forna esti domingu

El pueblu de Torazu, en conceyu de Cabranes, celebra esti domingu 6 de xunu la fiesta de la Nuestra Sra. del Carmen, una celebración que vien faciéndose dende 1766 y na qu'un de los mayores atractivos ye la presencia de la boroña de forna. Ello ye que'n Torazu consérvense, entovía n'usu, les fornes tradicionales, que s'usaben pa cocer el pan y les boroñes. Son construcciónes de piedra de forma cilíndrica qu'anguaño yá namás se prenden, el Domingu de Pascua, na Pascuina de cuarenta díes dempués y nel Festival de la Boroña, nel que pue probase la boroña de fornu esti domingu al preciu de 10 euros pola ración de boroña preñada con xamón, chorizu y panceta, fecha nes fornes tradicionales de Torazu

y tamién con arroz con lleche de Cabranes. los organizadores dexen los númberos 649059517 y 985 898174 p'acutar sitiu y ración

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