La comercialización ascendió un 10%, con más de 5,3 millones de kilos, de los qu'un millón vendióse fuera d'Asturies
Longo calca na necesidá del mataderu central pa potenciar esti productu y los ganaderos "nun ven inconveniente" nello
UVIÉU, 29 de Febreru (EUROPA PRESS)
La Indicación Xeográfica Protexía (IXP) Ternera Asturiana, algamó nel 2011 un volume de negociu de 24.686.467 euros, un 11% más que nel 2010, y la mayor cifra dende la creación d'esta marca nel 2002.